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GAFELL | For informed eaters

Impossible™ 惠靈頓(2 件)

Impossible™ 惠靈頓(2 件)

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定價 HK$165.00
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內含稅金。

單獨的惠靈頓,裡面裝滿了 Impossible ™ 肉,牛肝菌蘑菇 duxelle 包裹在黃油酥皮中。

非常適合週日晚餐或聖誕派對。

烹飪說明

  1. 從冰箱中取出惠靈頓,然後在一張烘焙紙上覆蓋在冰箱中過夜解凍(解凍時一些液體從惠靈頓底部滲出是正常的)。
  2. 小心點,如果不放在烘焙紙上,糕點可能會粘在一起。
  3. 將 1 個雞蛋打碎並一起攪拌,在最後 10 分鐘的烘烤時間內在頂部刷上蛋液,使其表面呈金黃色。

烤箱(推薦方法):將 Wellingtons 放入襯有烘焙紙的烤箱安全托盤中。預熱烤箱並在 210°C /410°F 下烘烤 12-16 分鐘。

空氣炸鍋:小心地將威靈頓餅乾放在空氣炸鍋的烘焙紙上,中間留出一些空間,然後在高溫下炸 10-14 分鐘。

選修的

1. 烘烤前用鈍刀在糕點的頂部小心刻劃。輕輕劃分,以免刺穿糕點。

原料

不可能的肉(水、大豆濃縮蛋白、椰子油、葵花籽油、天然香料、2% 或更少的:馬鈴薯蛋白、甲基纖維素、酵母提取物、培養的葡萄糖、改性食品澱粉、大豆血紅蛋白、鹽、混合生育酚(抗氧化劑),大豆分離蛋白、維生素和礦物質(葡萄糖酸鋅、鹽酸硫胺素(維生素 B1)、菸酸、鹽酸吡哆醇(維生素 B6)、核黃素(維生素 B2)、維生素 B12)、酥皮(小麥粉、黃油、鹽)、蘑菇、洋蔥、黃油、菜籽油、大蒜、水、牛肝菌、鹽、黑胡椒

淨重: 550g

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